Heiko Antoniewicz

Heiko Antoniewicz

Hei­ko Antoniewicz „In mei­ner Welt geht es um ursprüng­li­che For­men des Kochens, aber auch um Tie­fe und Viel­falt.“ Tau­chen wir ein in den Kos­mos von Hei­ko Anto­nie­wicz. Er ist kein Koch im klas­si­schen Sin­ne. Er betrach­tet Gas­tro­no­mie und Kochen aus...